ジャンガを象徴するテキーラ・アネホ「デメテル」。
その圧倒的な香りと深みのある余韻で、多くのファンを魅了してきたこの一本が、いま、新たな姿で再誕を遂げます。
「アネホ」とは、最低1年以上から3年未満の熟成期間を経たテキーラを指します。その年月の中で、最も美しい味と色を追求してきたデメテルは、ついに新たな表情を見せる瞬間を迎えました。
原料はもちろん、100％ブルーアガベ。
その純粋さは変わらず、時の流れが味わいに奥行きと静かな力を宿しています。
今回のデメテルは、専用のホワイトオーク樽でじっくりと眠らせる製法を採用。ホワイトオーク樽由来のバニラの甘みとスモーキーな香りが、絶妙なバランスで調和しています。また、美しく輝く黄金色の液体を実現するため、樽内部の焼き加減いわゆるチャー・トーストにも徹底的にこだわり、苦味や渋味を抑えた理想的な熟成を追求しました。
口に含むと、やわらかさと芯のある力強さが共存し、最後には静かに燃えるような余韻を残す。
まさに、“時を味わうための一本”です。
この再誕は、単なるリニューアルではありません。それは、ジャンガというブランドが積み重ねてきた夜の記憶の深化であり、世界へ挑むための確かな第一歩でもあります。
「デメテル」は、ギリシャ神話において“実りと再生”を司る女神の名を持ちます。その名の通り、新たなデメテルは、夜を耕し、新たな文化を芽吹かせる存在として生まれ変わりました。
これまで愛してくださった方も、これから出会う方も。
どうかこの新しい一滴を、あなたの夜の物語の中で味わってください。
